Så har lige bagt en portion... Opskriften er fra min farmor, men der var ikke mål på mandlerne, og sidste år sagde min far.. Du har få mange og for store mandler i... Så har lavet lidt om på opskriften , og det gjorde dejen lettere at arbejde med.
SÅ Drømmere julen 2012
350 g hvedmel
175 g sukker
2 tsk vanilje
1½ tsk bagepulver
250 g blødt smør
Æltes sammen..
100 g smuttede mandler hakkes rimlig fint , dog ikke til mel, blandes i.
Dejen står lige og tager en slapper ca 20-30 min på køkkenbordet, inden der trilles kugler, sættes på bage plade, og trykkes med en gaffel så den får de fine firkantede takker...
Bages i 200 gr varm ovn midt i ca 10-12 min, de skal bare lige være gyldne i kanten.
Småkagerne ser lækre ud, tak for opskriften! God jul:)
SvarSletUuuhj de ser gode ud Marianne. Hvis ikke det var fordi, at skabene bugner med julekager i alle afskygninger, så var disse altså kommet på listen :) Det må blive til næste år, for lækre ser de altså ud :)
SvarSletHihihi ja man skal lige huske at de jo også skal spises...... :-)
SletHyggehygge
Marianne
Det lyder vel nok lækkert! Tak for opskriften og rigtig glædelig jul.
SvarSletGlædeligt Jul Gitte
Slet