onsdag den 26. oktober 2011

Bare lige lidt hurtige banan muffins

Lego har lige hjulpet mig med at lave lidt muffins.. Det blev med det vi lige havde i skabene.


3 æg piskes med
130 g sukker
3 stk mosede bananer
korn fra ½ vanilie stang
et drys kanel, alt efter smag og behag
2½ tsk bagepulver
50 g havregryn
300 g hvedemel
125 g smeltet smør
1 dl piskefløde
50 g hakkede mørk chokolade
50 hakkede hvis chokolade

 De fik ca 15 min ved 200 gr

Ville godt have nogle muffins der smager af banan og chokolade og det lykkes, og med lidt bid i på en anden måde pga havregrynene.. Knapt så kage agtig og så alligevel...

Hvis jeg kan lokke Luggi til at piske en gang færdig hindbær ting.,., så kommer det oven på , og ellers .. Må de bare spises som de....

Legetøj... og ikke kage 3 Kroner leg

Har set flere rundt i blogland skrive om disse her ..



De kan købes her hos 3kronerleg

3 Kroner leg skriver på deres side :


Vi vil gøre en forskel for vores børn og deres fremtid ”vores fælles fremtid”. Forstået på den måde, at vi i bedst mulig omfang kun vil sælge legetøj, der lever op til miljøkrav. Så vores børn ikke udvikler allergi, men udvikler sig til sunde børn på en lærerig og pædagogisk rigtig måde. Legetøj fra GreenToys er Bla. lavet af genbrugsplast.

Jeg vil tilføje at jeg intet får for denne " reklame " , jeg gør det af ren fri vilje. Ejerne af firmaet er dog min søster og nevø.

lørdag den 22. oktober 2011

Vinder af Give away udtrukket

Så er det tid til at udtrække en vinder :

38 ville gerne deltage.


Ungernes Bingo spil kom i brug... Luggi fik lov at trække denne gang :

Nr. 24 . La Tascha 


Luggi synes også at der skal være en trøste... Så hun trak endnu et nr. og det blev nr. 3.Lise B




Er I  søde at sende mig Jeres adresser på kagerskaldertil@gmail.com

lørdag den 15. oktober 2011

Kikse kage......

Kikse kage er endnu en af de kager som jeg "bagte" den gang jeg var teenager.......


Valgte at bruge opskriften som stod bag på vanillie kiksene, for synes jeg kan huske at det var sådan vi gjorde den gang... For mange år siden ...



Og det er jo dejlig nemt og lige til....................

Min tålmodighed er så ikke til at skulle vente til dagen efter.. Så jeg har haft den i fryseren ca 1 times tid, og så lige 2 timer i køleskab..

Skar tynde skiver med min Global kokke kniv og det gik helt fint.




Begge unger kan lide det, så nu må vi se hvad Fruen siger når hun smager ...

Pakker ....

I går nåede Luggi lige at fange posten... Så jeg fik mine pakker... Havde nemlig bestilt vare hos både Kage grej og Special købmanden....


Uhhh der var gode sager i ...... Men kan ikke afsløre dem endnu... Da de er til en kage jeg snart skal lave...

Men det er sgu ok service... Tror jeg bestilte begge steder Onsdag aften og så er de hos mig fredag... Det kan jeg lide !

tirsdag den 11. oktober 2011

Kanel horn igen...

Havde lovet Fruen min at bage en kage i søndags når jeg kom hjem fra dans.. Men nej.. var flad.......

Men i dag måtte jeg i gang og valget faldt så på disse Kanel horn


Færdige med glasur...



Dejen klar til at blive rullet til horn..


Og de færdig bagte horn, klar til glasur...


 De er bare gode...

onsdag den 5. oktober 2011

Give away

Så er det tid til en give away :

Reglerne her hos mig er  :

Læg en kommentar hvis du ønsker at deltage !

Det jeg giver væk , er denne..


Der bliver  trukket en vinder d. 22 Oktober .....

lørdag den 1. oktober 2011

Motorcykel og FCK

Så skulle der laves en herre kage......... Herren som skal fejres i dag, køre på en ret sej Honda.. Og så er han til FCK...
 Vil godt lige have lov til at pive lidt.. Det er bare ikke sjovt at overtrække med fondant , når det er 29 gr...

Skulle finde på noget som mcéren kunne stå op af, og det blev så gaver med Kahlua kugler inden i. Og et par fodbolde for at peppe det lidt op.
Havde også lavet bogstaverne og flaget til FCK logoet, men det så bare forkert ud...!

Kagen er fyldt med :

2 stk bunde af  Drømmekage med et twist og 2 stk kakao bunde
1 lag nougat creme med hakket ananas
1 lag hindbær mousse med hakket hvid og mørk chokolade.
1 lag med både nougat creme og hindbær mousse.

Smurt op med kahlua smørcreme og over trukket med Wiltons fondant, der er har fået lidt sort gelefarve for at brække det hvide lidt.

Gaver og Kahlua kugler er også overtrukket med fondant.

Kahlua kuglerne består af :
Kage rester fra begge slags bunde, hindbær syltetøj, Khlhua smørcreme, hakket mørk og hvid chokolade og ekstra Kahlua....

Tror at den "dej" ville være god , hvis der kom marcipan uden om, altså ala en træstamme.